Bonjour à tous.tes, Comme chaque semaine, vous trouverez ci-joint le menu de vos enfants ! Et cette semaine, le saviez-vous ? Le coing est un fruit bien connu en Europe, on le cultive depuis plus de 4000 ans. Au cours de l’histoire, c’est un des fruits dont la saveur a été le moins modifiée par les humains ! […]
Bonjour à tous.tes, La semaine passée, nous avons proposé un repas végétarien particulier : des boulettes de « non-viande », des fusili et des frites de rutabaga. Ce repas à beaucoup plu et nous avons été bluffé par la qualité et le gout de ce nouvel aliment végan ! Encore une preuve que l’industrie alimentaire s’adapte et s’améliore pour […]
Bonjour à tous.tes, Comme chaque semaine, vous trouverez ci-joint le menu de vos enfants ! Cette semaine : Le saviez-vous ? Le Rutabaga est un légume hybride, mélange du chou frisé et du navet. Son nom vient du suédois rot-bagga, qui signifie corne de bélier. Généralement de couleur jaune-verte, certaines variétés peuvent même tirer vers le violet, comme […]
Bonjour à tous.tes, Comme chaque semaine, vous trouverez ci-joint le menu de vos enfants ! Cette semaine, on met en évidence l’un de nos fournisseurs partenaires : La Laiterie du Mouret. Artisan fribourgeois, fier producteur d’une douzaine de sortes de fromages différents, Benoit Kolly et son équipe partagent les valeurs de Cookids : des ingrédients de qualité pour […]
Bonjour à tous.tes, Comme chaque semaine, vous trouverez ci-joint le menu de vos enfants ! Cette semaine, on met en évidence l’un de nos fournisseurs partenaires : le Domaine Chenaux à Chesopelloz. Sur le domaine familial de 8 hectares, la famille Chenaux produits une très grande variété de fruits et légumes. De la carotte, à la fraise, […]
Bonjour à tous.tes, Comme chaque semaine, vous trouverez ci-joint le menu de la semaine de votre/vos enfants. Cette semaine, nous revenons en image sur l’inauguration de nos locaux qui a eu lieu la semaine passée. Vous trouverez sur ce lien une courte vidéo de l’évènement ainsi que quelques photos. De plus, nous vous invitons à […]
Bonjour à tous.tes, Cette semaine, nous souhaitons vous présenter l’un de nos précieux partenaires : Notre diététicienne Nathalie Pasquier, de Matrix Nutrition à Fribourg. Voilà quelques extraits de sa description (voir le site internet) : « Diététicienne depuis 30 ans, Nathalie est fondatrice de Matrix Nutrition et consultante spécialisée pour les questions de gestion du poids et de […]
Bonjour à tous.tes ! Quelle semaine ! C’est la rentrée pour tout le monde et on s’en réjouit ! Au travail, on s’adapte et on s’améliore déjà. Les retours de nos structures partenaires sont positifs. Les enfants qui mangent bien et qui sont content du repas, que demander de plus. On l’a notamment vu pour notre lasagne végétarienne […]
Bonjour à tous.tes, C’est la rentrée ! Les enfants sont contents, les parents sont aux anges, et les enseignants repartent le couteau entre les dents ! Et chez Cookids, on retrousse ses manches et on s’y met. Après un été bien chargé à peaufiner nos menus et affuter nos couteaux, toute notre équipe est fin prête pour […]